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科研用质构仪

应用范围:食品、农业、畜牧、水产、林业、烟草、化妆品、化工、医药和材料等领域
仪器特点:结构稳固、测试精度高、操作简单、测试范围广、测试指标丰富等优势
数据分析:自带分析软件
产品描述:苏州保曼精密仪器有限公司是国内专业的质构仪生产厂家,为满足高校和企业科研需求,我公司特推出科研型质构仪TA.GEL。TA.GEL质构仪具有结构稳固、测试精度高、操作简单、测试范围广、测试指标丰富等优势,且此款质构···

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苏州保曼精密仪器有限公司是国内专业的质构仪生产厂家,为满足高校和企业科研需求,我公司特推出科研型质构仪TA.GELTA.GEL质构仪具有结构稳固、测试精度高、操作简单、测试范围广、测试指标丰富等优势,且此款质构仪价格经济实惠,特别受到高校和科研企业的青睐!

部分客户代表:西北农林大学、南方科技大学、四川大学、常熟理工学院、宜宾学院

仪器应用领域:食品、农业、畜牧、水产、林业、烟草、化妆品、化工、医药和材料等领域的质构分析与物性测试。

测试指标:硬度、脆性、弹性、延展性、凝胶强度、弹性模数、柔软性、屈服点、断裂强度、拉伸强度、成熟度、粘性、嫩度、内聚性(粘聚性)、咀嚼性、松弛、坚实度、胶粘性、回复性、肉系水力等。

可测试样品:肉制品、面制品、果蔬、米制品、酸奶、休闲食品、宠物食品、淀粉制品、凝胶、头发、药片、包装材料、工业材料、护理品(护肤品、香皂、润发膏、口红)等。

 

TA.GEL质构仪硬件性能参数

1、力量感应元测定范围广:最大测定范围0-30kg

2、多种力量感应元范围可选:可根据用户需求选择500g1kg5kg20kg30kg不同测试范围力量感应元。

3、测试臂移动距离范围0.01--280mm

4、测试距离精度:最小位移距离0.01mm,软件可同步实时监测。

5、测试速度范围:0.001~25 mm/s,速度解析度:0.01mm/s,精度优于1%

6、数据采集率:不低于500/秒,每组4通道同时读取。

7、力量感应元:采用高精度力量感应元,可使用第三方标准砝码计量验证和校正,符合ISO 7500 Part1ASTM E4标准。

8自动感应平台:仪器与计算机连接测试臂可自动寻找平面零点,自动计算样品高度

9、仪器测试符合标准:标准AACC 66-50面条坚实度测定、国家标准GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定、国家标准GB 6783-2013食品添加剂(明胶)凝冻强度测定、国家标准GB/T 36187-2018鱼糜凝胶强度测定、农业行业标准NY/T 1180-2006肉嫩度的测定。

10、安全措施:仪器可紧急停止,配备上下极限控制装置、力量感应元过载保护装置,同时软件内置极限控制模块,多方位保护仪器。

11、仪器符合标准:符合国标GB 6783-94、标准AOAC/BS 7571975等。

 

TA.GEL质构仪软件性能

1、自主研发配套软件,软件可安装在windows 7/8/8.1/10x64x86位操作系统使用。

2软件界面简洁明了,支持中文,可在线升级。

3、软件内置文件帮助文档,同时内置仪器使用教学视频、动画说明、SCI论文参考和专业词汇解释等,帮助用户熟练掌握仪器使用。

4、软件内置测试方法库丰富:软件内置单次测试、全质构TPA测试、压缩测试、粘性测试、剪切测试、穿刺测试、保持测试、松弛测试、粘性测试、恒压测试、蠕变测试、剪切测试、拉伸测试和循环测试等多种测试方法。同时内含200多种质构测试方法库,实验时可直接调用参数,节省摸条件时间。

5、软件定制化服务:可根据客户要求编程,数据分析时无需单独分析软件,用户可直接勾选所需参数,软件即可自动计算结果。

6、结果分析自动进行曲线结果分析,可同时进行上百组数据快速处理分析,用户可自主选择计算结果。软件具有一键导出图片、ExcelPDF、原始数据等功能,数据可用其它办公软件打开,导出曲线和结果可以传输到电脑备份。同时具有检测数据保密功能,保护原始数据。

 

TA.GEL质构仪售后服务:

1、仪器免费保修1年。

2、仪器免费安装调试,并免费对使用人员进行仪器操作、维修、保养等方面进行视频培训,直至能熟练独立操作。

3、仪器后期服务:仪器后期使用过程中有任何问题可咨询工程师,协助解决问题。

4、仪器软硬件支持终身维护。

 

TA.GEL质构仪全套配置

TA.GEL质构仪主机、探头转换器、探头、备品配件包、200种应用方法库、操作手册等。


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